鱼鳞病是一种以皮肤干燥并伴有鱼鳞状鳞屑为特征的遗传性皮肤病。由于鱼鳞病的发生与机体维生素A的缺乏有一定的关系，维生素A缺乏者常会造成皮肤的干燥。因此，患有鱼鳞病的患者在日常饮食上就要注意多食用一些富含维生素的食物或蔬菜了。下面我们就介绍几种对鱼鳞病康复有利的几种蔬菜，供患者参考。    胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。    白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。    空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。    苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。    油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。    黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。    丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。    茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。    芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。    土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。    另外如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，患者也可经常食用。    北京中医院服务理念：    四亲服务—体验人文医疗    亲善目光接触，亲切微笑相迎，亲和语言解释，亲自引导到位。    四新形象——体验价值医疗    新型医疗工具，新励医生精神，新现医疗效果，新低医疗费用。    文化摘录——体验善业医疗    《北京中医院》摘录：“为低收入人群提供慈善服务，为中等收入人群提供差异化服务，为高收入人群提供个性化服务”。